品名/品種：丹波篠山産コシヒカリ 10kg 白米
収穫年：令和3年産 新米
産地：兵庫県丹波篠山市
生産者：大西冨美子
Q：この黒い斑点はなんですか?食べても大丈夫でしょうか？？
A：こちらの黒い斑点は、カメムシが稲穂の段階の時にお米に張り付いてお米の栄養を吸ったものが、この黒い斑点として現れています。
通常は穂が出た段階で農薬を数回散布してカメムシ類を駆除しますが、
当店の米は、安心安全のために農薬を極力減らしておりますのでどうしても虫類を全部駆除することができません。
ある意味、安心安全の証なのでご安心くださいね(*’ω’*）
極力取り除く作業はしていますがご容赦ください。